Australian Spices

Bush-Food aus Australien

Als Bush-Food wird in Australien die Nutzung einheimischer Pflanzen und Kräuter  bezeichnet, wie sie für die traditionelle Küche der Aborigines typisch ist, aber auch für die Pionierzeit der britischen Besiedelung.

Heute sind diese Zutaten fester Bestandteil der australischen Kochszene und aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Aromen mittlerweile auch in der deutschen Gastronomie bekannt.

Wir bieten Ihnen unter der Marke Australian Spices einige der beliebtesten australischen Gewürze in einer wiederverschließbaren praktischen Streudose.

 

 

 

Australian Spices
Bild Produkt / Beschreibung Preis Menge

Die Beeren der australischen Buschtomate können ähnlich verwendet werden wie getrocknete Toma­ten. Man würzt damit Suppen, Salate, Eierspeisen, [mehr...]
Inhalt:
6,99 EUR
inkl. MwSt.

Grundpreis pro 100g:
11,65 EUR

Der Lemon Myrtle-Baum ist in den australischen Regenwäldern beheimatet. Die getrockneten und gemahlenen Blätter überraschen mit einem außergewöhnlich [mehr...]
Inhalt:
5,99 EUR
inkl. MwSt.

Grundpreis pro 100g:
17,11 EUR
Australische Salzflocken
Der Murray River ist der längste Fluss Australiens. Das Grundwasser unter dem Flussbett ist salzhaltig und aus diesen unterirdischen Binnensolen wird [mehr...]
Inhalt:
5,99 EUR
inkl. MwSt.

Grundpreis pro 100g:
8,56 EUR

Grundlage dieses Gewürzes sind die Samen der in Australien beheimateten Akazienart Acacia victo­ri­ae. Durch Röstung und anschließendes Vermahlen [mehr...]
Inhalt:
6,99 EUR
inkl. MwSt.

Grundpreis pro 100g:
13,98 EUR

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